Array

Новые рецепты на Новый год 2016




А что вы думаете по поводу Новые рецепты на Новый год 2016 фото? Оставьте свой комментарий ниже!
Это новогоднее блюдо обязательно понравится всем любителям морепродуктов. К тому же, выглядит оно очень аппетитно, а вкус у салата незабываемый.
Необходимые ингредиенты:
креветки – 400 г;
яйца – 3 шт.;
картофель – 4 шт.;
зеленый горошек – 150 г;
майонезный соус – по вкусу для заправки;
листья салата – для украшения (можно взять перья зеленого лука или любую другую зелень);
лимонный сок;
соль, черный молотый перец – по вкусу.
Процесс приготовления:

Шаг 1. В кипящей воде следует сварить креветки и дать им остыть.
Шаг 2. Остывшие креветки нужно очистить от панциря. На заметку хозяйке – чем крупнее креветка, тем проще ее чистить.
Шаг 3. Очищенные креветки следует немного сбрызнуть лимонным соком и оставить на 8-10 минут.
Шаг 4. Картофель и яйца необходимо сварить, дать им остыть и очистить от скорлупы и кожуры.
Шаг 5. Порезать очищенный картофель и яйца мелкими кубиками.
Шаг 6. Все ингредиенты (картофель, яйца и креветки) следует засыпать в салатницу, добавить зеленый горошек, тщательно перемешать и заправить майонезным соусом.
Шаг 7. Осталось только украсить блюдо зеленью и можно подавать на стол!
Пикантная новогодняя закуска «Свекла с хреном»
Новые рецепты на Новый год 2016


Подобное блюдо угодит хозяйке наступающего года – Огненной Обезьяне. Как цветом, так и вкусом, салатная закуска соответствует символу 2016 года. Порадуйте своих гостей изумительным блюдом, которое приготовить не так уж и сложно.
Необходимые ингредиенты:
свекла – 400 г;
хрен – 50 г;
растительное масло – 50 мл;
сахар – 0,5 ч. ложки;
лимон – 0,5 шт.;
яблочный уксус – 15 мл;
черный молотый перец, соль – по вкусу;
петрушка – для украшения.
Процесс приготовления огненной новогодней закуски:
Шаг 1. Свеклу следует сварить. Так, как этот овощ варится долго, лучше взять маленькие клубни. В таком случае процесс варки займет около часа.
Шаг 2. Остывшую свеклу нужно избавить от кожуры и натереть на терке.
Шаг 3. Хрен необходимо тщательно вымыть и так же, как и свеклу, натереть на терке.
Шаг 4. Из половинки лимона нужно отжать сок и смешать с яблочным уксусом, сахаром, солью, перцем и растительным маслом.
Шаг 5. Добавлять заправку нужно к уже выложенным в салатницу хрену и свекле. Необходимо перемешать и украсить зеленью. Блюдо готово! Подобную новогоднюю закуску хорошо подавать к алкогольным напиткам.
Новогодняя закуска из соленых грибов
Новые рецепты на Новый год 2016


Отличная закуска, которая подойдет к любому праздничному застолью. Удивите гостей вкусным блюдом, которое очень легко и просто приготовить.
Необходимые ингредиенты:
соленые грибы – 1 банка в 500 г;
репчатый лук – 3 шт.;
растительное масло – 20 мл;
черный молотый перец – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Конечно, лучше брать грибы домашнего приготовления, ведь тогда Вы точно будете знать степень остроты приготовленного блюда. Но подойдут и магазинные. Грибы нужно промыть под проточной водой комнатной температуры и нарезать соломкой или ломтиками.
Шаг 2. Две головки лука следует мелко нашинковать, а одну аккуратно нарезать полукольцами или кольцами – для украшения.
Шаг 3. Все ингредиенты нужно сложить в салатницу, добавить перец и заправить растительным маслом. Затем необходимо все перемешать и красиво разложить колечки лука на поверхности закуски. Блюдо готово! Подавать закуску лучше к алкогольным напиткам.
Новогодняя салатная закуска из оливок
Новые рецепты на Новый год 2016


Салатная закуска из оливок отлично подойдет к шампанскому. Простое в изготовлении блюдо имеет приятный вкус, способный порадовать самых требовательных гостей.
Необходимые ингредиенты:
зеленые оливки без косточки – 400 г;
лук – 2 шт.;
укроп, петрушка и пр. – 0,5 стакана рубленной зелени;
яблочный уксус – 15 мл;
лимон – 1 шт.;
оливковое масло – 45 мл;
красный молотый перец, соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Лимон нужно нарезать кружочками или тонкими дольками.
Шаг 2. В салатницу следует уложить оливки.
Шаг 3. Лук необходимо порезать кольцами и выложить на оливки, посолить и поперчить красным молотым перцем. Заправить оливковым маслом и яблочным уксусом.
Шаг 4. Осталось лишь украсить блюдо дольками лимона и можно подавать на стол!
Новогодний салат из курицы с черносливом
Новые рецепты на Новый год 2016


Никакой праздник, и Новый год, тем более, не может обойтись без мяса. Вашему вниманию представлен салат из курицы с особым компонентом, подчеркивающим изысканный вкус – черносливом.
Необходимые ингредиенты:
куриное мясо – 300 г;
чернослив – 300 г;
лук – 3 шт;
майонезный соус;
черный молотый перец, соль – по вкусу;
зелень укропа.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Больше всего времени занимает приготовление чернослива. Его следует на два с половиной часа замочить в теплой воде.
Шаг 2. Спустя отведенное время, нужно достать чернослив и избавиться от косточек.
Шаг 3. Чернослив нужно нарезать мелкими кубиками.
Шаг 4. Мясо необходимо сварить в подсоленной воде, дать остыть, затем нарезать аккуратными кубиками.
Шаг 5. Лук следует очистить на нарезать кольцами или полукольцами. Затем лук нужно ошпарить кипятком (так он станет мягким и не таким агрессивным).
Шаг 6. Пришло время выкладывать салат в салатницу. Первым слоем нужно тонко выложить курицу, затем чернослив, в конце лук и залить майонезным соусом. Так следует поступать слой за слоем, пока ингредиенты не закончатся. Также салат можно просто перемешать и не делать слоеным.
Шаг 7. Осталось украсить веточкой укропа и можно подавать блюдо на стол!
Праздничный салат к Новому году из языка
Новые рецепты на Новый год 2016


Этот нежный мясной салат придется как нельзя кстати и будет выгодно смотреться на новогоднем столе. Придется немножко повозиться, но результат впечатлит и порадует как хозяйку, так и гостей.
Необходимые ингредиенты:
телячий язык – 300 г;
картофель – 200 г;
яйца – 6 шт.;
консервированный зеленый горошек – 100 г;
лук – 2 шт.;
молоко – 3 ст. ложки;
растительное масло – 5 ст. ложек;
сахар – 1 ч. ложка;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
зелень петрушки.
Процесс приготовления новогоднего салата из языка:
Шаг 1. Язык (лучше взять телячий, он нежнее) необходимо отварить и остудить. Затем его нарезают на тонкие ломтики.
Шаг 2. Картофель нужно сварить в мундирах и остудить. Очищенный картофель нарезать кубиками среднего размера.
Шаг 3. Луг следует очистить от шелухи и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 4. 4 яйца нужно сварить вкрутую, очистить от скорлупы и мелко порезать.
Шаг 5. Оставшиеся 2 сырых яйца нужно разбить в отдельную тару, добавить сахар, перец и соль. Эту смесь следует взбивать вилкой (лучше взять миксер) до белой пены. Когда получится пена, нужно добавить молоко, масло и еще раз хорошенько взбить.
Шаг 6. Все ингредиенты следует тщательно перемешать в салатнице, заправить соусом и можно подавать к столу!
Горячее блюдо на Новый год «Шпигованная говядина в вине»
Новые рецепты на Новый год 2016


Такое горячее блюдо на Новый год особенно порадует заядлых мясоедов и станет отличным дополнением к праздничному столу. Тонкий вкус и аромат вина придаст нежный вкусовой оттенок нежной вырезке. Готовить это блюдо необходимо перед самым приходом гостей.
Необходимые ингредиенты:
говяжья вырезка – 1 кг;
чеснок – 6 зубчиков;
столовое вино – 0,5 стакана;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
зелень – для украшения.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Говяжью вырезку необходимо тщательно промыть под проточной водой.
Шаг 2. Чеснок нужно очистить и порезать небольшими кубиками.
Шаг 3. Теперь следует нашпиговать говяжью вырезку порезанным чесноком. Для этого в мясе делают отверстия кухонным ножом.
Шаг 4. Нашпигованное мясо следует присолить и поставить в духовку и запекать при нужной температуре (у каждой духовки или духового шкафа свои температурные нормы. Приблизительно 180-200 градусов).
Шаг 5. Через 15 минут после начала жарки нужно влить к говядине вино. Периодически следует открывать духовку и поливать мясо выделяющимся соком  с вином. Проверять готовность можно зубочисткой, ножом или шпажкой.
Шаг 6. Готовое мясо нужно порезать на порционные кусочки, украсить блюдо зеленью и подавать на стол в горячем виде.
Горячее новогоднее блюдо «Шницель из кальмаров»
Новые рецепты на Новый год 2016


Это изысканное блюдо придется по вкусу всем любителям морепродуктов и принесет массу удовольствия гостям и хозяйке новогоднего торжества.
Необходимые ингредиенты:
кальмары – 700 г;
яйца – 3 шт.;
молотые сухари (панировка) – 6 ст. ложек;
оливковое масло – 5 ст. ложек;
пшеничная мука – 4 ст. ложки;
черный молотый перец, соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
Шаг 1. Подготовленные кальмары следует отбить с двух сторон кухонным молоточком и сделать 3-4 надреза.
Шаг 2. Кальмары нужно посолить и поперчить, обвалять в муке, затем смочить во взбитом яйце, затем запанировать в сухарях.
Шаг 3. В сковороде нужно разогреть оливковое (можно взять растительное) масло и осторожно выложить кальмары в панировке. Сверху необходимо придавить гнетом (подойдет кастрюля с водой) и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 4. До готовности кальмары нужно доводить уже в духовке, проверяя шпажкой или зубочисткой.



Расскажи другу

Эту статью Новые рецепты на Новый год 2016 сегодня прочитали 0 человек.

Не забудте оставить свой коментарий ниже!

Читайте далее
Прочли: (0) человек.
Ваше Имя:
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код



Последние новости за 2016-2017 год. Копировать материалы с данного ресурса строга запрещено! Все права защищены.